1huevo. 2 cucharaditas de curry. 2 cucharaditas de pimentón. 2 cucharaditas de orégano. 100g de pan rallado grueso o panko. Sal y pimienta. Aceite. COMO HACER COLIFLOR Unnuevo método para una antigua receta de coliflor - ¡A mi abuela le encanta!.Para más recetas síguenos en:Facebook: Variacionesde la receta. Si te apetece una versión más ligera de esta receta, puedes hacer la coliflor al horno. Precalienta el horno a 180°C y asa la coliflor durante 25 minutos, dándole la vuelta a los ramilletes de vez en cuando. Puedes acompañar los ramilletes de coliflor con una mayonesa vegana o tradicional.
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Elaboración Lavar bien la coliflor y cocerla en agua hirviendo o al vapor unos 5 minutos. Colar y colocarla sobre un paño de cocina limpio para que pierda calor y se vaya secando. Preparar la masa. Tamizar los 100 g. de harina y mezclar con la cerveza (agua con gas o agua con levadura química). Añadimosla patata cortada en trozos pequeños, el caldo de pollo, un chorro de vinagre, (si lo ponéis, yo no coloco vinagre), medio vaso de leche, sal y pimienta. En una cazuela con un chorro de aceite de oliva pocho la cebolla y el puerro Entonces la coliflor en pequeños trozos, quitamos los tallos gorditos y lo agrego a la olla. En una . 345 103 332 290 223 179 73 345

coliflor receta de la abuela